OSTERBÜFETT
Ostersonntag
&
Ostermontag
12.00 Uhr - 14.00 Uhr
✨ Oster – Büfett ✨
Vorspeisen
Ganzer gedämpfter Lachs und Räucherlachs
Fischpralinen, Terrinen und Pasteten
Verschiedene Antipasti und Zwiebeln in Balsamico
Rindercarpaccio und Vitello Tonnato
Serranoschinken mit Melone
Ausgewähltes Fingerfood
Tomaten mit Burrata
Brotvariationen und Blattsalate mit Dressing
Gemüsecremesuppe
🍽️ Hauptspeisen
Schweinerücken mit Kräuterkruste
Lammkeulen mit Knoblauchjus
Verschiedene Edelfische
Vegetarische Gemüserouladen
Kartoffelgratin
Gemüsereis und Nudeln
Saisonales Marktgemüse
🍰 Dessert
Große Dessertauswahl mit feinen Cremes, fruchtigen Spezialitäten, klassischen Köstlichkeiten und österlichen Überraschungen
